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Étiquette : nutrition

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Sécurité alimentaire

400 milliards de pertes alimentaires dans la famine 

Alors que la production agricole mondiale peut nourrir 12 milliards de personnes en l’état, 820 millions de personnes souffrent de faim dans le monde. Plus grave, près de 14% d’aliments sont perdus avant leur merchandising, révèle la FAO. L’agence onusienne estime cette perte à 400 milliards…

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